东方醋起源于哪个地方

东方醋起源于中国，文献记载的醋酿造历史至少有3000多年。同时& ldquo醋& rdquo称之为& ldquo苦酒& rdquo，这也说明& ldquo醋& rdquo起源于& ldquo葡萄酒& rdquo。在中国古代，劳动人民用酒作为发酵剂来酿造醋。

后来黑塔酿酒后觉得丢了酒糟很可惜，就储存起来了。21号，打开圆筒，一股从未闻过的香气扑鼻而来。

在浓郁香味的诱惑下，黑塔尝到了。酸甜适口，味道鲜美，所以储存为& ldquo调味浆& rdquo。加黑八的第21天& ldquo酉& rdquo给这种调料命名& ldquo醋& rdquo。