女人怎么做猪血好吃有不老,试试这些方法

编辑: 辰乐女性娱乐网 2018-12-06 18:00:13饮食常识
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文章简介:你喜欢吃猪血吗?小编是非常喜欢吃的。其实猪血这种食物生活中极为常见,不过多数人在煮猪血时都是煮得太老了,而且也不鲜嫩。那猪血怎么做好吃呢?其实在制作中只要掌握好火候就

你喜欢吃猪血吗?小编是非常喜欢吃的。其实猪血这种食物生活中极为常见,不过多数人在煮猪血时都是煮得太老了,而且也不鲜嫩。那猪血怎么做好吃呢?其实在制作中只要掌握好火候就可以了哦,比如说猪血拿来炒时要用大火而且时间不能过长,拿来煮汤时要等水先烧开了在放进去,等到煮沸了就关火,这样就能作为好吃有不显老的猪血了。

女人怎么做猪血好吃有不老,试试这些方法

推荐三种猪血的好吃做法

1. 韭菜猪血汤

第一步,准备好猪肉、猪血还有胡椒粉跟盐、生抽、料酒、葱姜蒜还有韭菜。

第二步,直接把猪肉洗好了切成末;把葱姜蒜也切成末备用,还有韭菜跟猪血都切成块备用。

第三步,准备好锅加油后先把姜蒜一起放下去爆香一下,再将肉末放入锅中翻炒。

第四步,直接加入水煮沸了,再将猪血放进去烧开即可放入韭菜盐胡椒粉即可。

女人怎么做猪血好吃有不老,试试这些方法

2. 青椒炒猪血

第一步,直接备好了猪血、青椒、花椒粉、葱姜蒜、老抽、鸡精、芝麻油还有盐。

第二步,先把猪血还有青椒葱蒜都洗好直接切片备用;将葱直接切成丝备用,其他材料洗好了。

第三步,准备好锅加油把花椒粉还有葱姜蒜一起放入爆香一下,再把猪血还有老抽跟食盐以及适当的水加入稍微翻炒一会。

第四步,再将青椒还有鸡精跟芝麻油放入,用大火翻炒后捞出。

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3. 猪血瘦肉汤

第一步,备好猪血、黑木耳还有豆腐跟瘦肉以及料酒、葱姜和香菜。

第二步,直接将猪血放入水中烧煮,记住要放点生姜还有料酒来去去腥味。

第三步,将猪肉还有生姜以及豆腐都切片了备用;将葱还有香菜洗好后直接切成末;把木耳撕碎备用。

第四步,准备好锅,将猪肉还有生姜放进去煮开了,再把木耳放下去煮半小时。

第五步,最后将猪血和豆腐一同放进去蒸煮,放入胡椒粉盐还有鸡精调好味,撒上葱跟香菜就搞定。