煎酿豆泡,食材搭配做法

编辑: 辰乐女性娱乐网 2018-06-11 15:58:46中餐
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文章简介: 对于一个吃货来说,没有什么好吃的东西能逃得出他的嘴巴。今天来个煎酿豆泡,一起学习一下做法,真的不错哦!所需食材:豆泡、猪肉馅、香菇、胡萝卜、姜、盐、五香粉、生抽、鸡精、

 对于一个吃货来说,没有什么好吃的东西能逃得出他的嘴巴。今天来个煎酿豆泡,一起学习一下做法,真的不错哦!

所需食材:豆泡、猪肉馅、香菇、胡萝卜、姜、盐、五香粉、生抽、鸡精、香葱、鸡汤、蛋清、香油。

步骤:

1、肉馅加盐,生抽、鸡精、五香粉、香油、调味,打入一个蛋清,顺时针搅拌均匀

      葱姜贺胡萝卜还有香菇永料理机打成末;和调好味儿的肉馅混合。

2、姜豆泡的顶部挖洞,把肉馅最大限度地填到豆泡中;锅中放油,小火将豆泡上下两

面煎至金黄色,先煎肉馅外漏的顶部:倒入鸡汤,小火将豆泡中的肉馅煨熟。

3、将豆泡盛出,把汤汁加少许耗油、生抽、盐调味,然后收浓汤汁;浇淋到豆泡上,

撒小香葱末即可。

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味道棒棒的,小编已经尝过了,流口水ing......