醋泡蛋的做法与吃法
作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2023-09-24 10:09:23
1醋泡蛋的做法与吃法 把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西 2.用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水 3.准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可) 4.盖上盖子,密封24小时 鸡蛋放到米醋里面后,蛋壳与醋正在发生反应。 5.24小时候打开盖子,蛋壳已经软化,鸡蛋膨胀的跟个气球一样 6.用筷子把鸡蛋捅破,轻轻的,小心醋喷到眼睛 7.把蛋液和醋搅拌在一起,搅拌均匀 8.再盖上盖子,密封24小时后即可饮用 喝的时候,用温开水冲服,可以放些蜂蜜调味。一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完。 营养功效 醋泡鸡蛋的美容作用
1、坚持喝醋泡鸡蛋,可使皮肤色泽变光洁、细嫩。因为鸡蛋壳里含有许多钙,它们以胶质状况溶解在醋液中,这种钙能使人体保持绝对于是的碱性,提高细胞活性,防止皮肤老化,同时可以逐渐扫清脸部所有的斑别。
2、喝醋泡鸡蛋,可以达到排毒养颜的效果。排除体内的毒素,皮肤自然就好啦!不过要注意在开始的时候,排除的大便是绿色的,排一段时间会发现大便带血,而且很多,这时候要停止使用。因为这是在清理肠道,肠道里的毒素都排出来了,最后就是肠壁了,大便带血是因为肠壁出血导致,但是只要停一段时间就会好了!
3、醋泡鸡蛋不仅可以内服还可以外用,用醋蛋液涂抹脸部,可以去痘痘,而且很明显。醋蛋液也可使皮肤瘙痒治愈,因为食醋对致病病菌有杀伤作用。
4、用醋泡鸡蛋做面膜也有神奇美容功效:蛋清有收缩毛孔和美,醋有杀毒和美白的作用,醋泡鸡蛋面膜有美白杀菌,润肤去皱,细肤,且善于治疗面部粉刺、黑斑,同时还能美白肌肤等作用。 饮食禁忌 有两类人不适合吃醋蛋液。一是儿童不宜。因为儿童胃壁薄弱,吃醋会伤胃。二是患有胃溃疡、十二指肠溃疡病表现上酸水、烧心的人。此类人胃酸分泌多,忌吃。要提醒的是,即使是没有胃病的成人,用醋蛋液作食疗,也不宜空腹吃或食之过多,这样都会损伤胃黏膜。2醋泡蛋 醋蛋可调整与弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的功能.对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎和糖尿病等效果较显著,而对结肠炎、心脑供血不全、神经痛、神经衰弱、动脉硬化、盗汗、腹泻、肾炎、皮炎、骨质增生和口臭等多种疾患有疗效.甚至有人反映,对一些多年不愈的陈病痼疾也可去除或改善症状.[1] 配方 新鲜鸡蛋一只、米醋150-180ml,蜂蜜或糖适量 制法和用法 将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或瓷容器中,倒入醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5-7日服完,每日一次(约26-30ml),于清晨空腹时服用.服用时可加温开水2-3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服.软蛋皮可一次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃)。 注意事项 编辑
1.对醋过敏者或患有胃溃疡及胃酸过多胃炎和低血压的老年人应慎用.不适应着不应勉强饮服.有人因食醋过多而发生酸中毒、齿脱钙及晕呕等症状者应即停用,请医诊治.总之,饮用醋蛋液应持科学态度,须知醋蛋液只是一种保健食疗的民间验方,服用时应以调节与增强营养为主要目的.有些患者把醋蛋液视为“包治百病”的“灵丹妙药”服用,或急于求成一次大量饮用,这些做法都是不可取的.
2.浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜,洁净,最好将蛋壳用酒精消毒后再浸泡,醋千万不要用醋精(非食用冰醋酸)兑制,如购买不到原香醋,可选用当地优质醋(如神秘湘西香醋、四川保宁醋、镇江香醋、山西老陈醋、上海香醋、北京宣武醋和烟台原浆米醋醯官醋等),但浸泡时间应适当延长(以蛋壳软化为度).
3.因醋蛋液是一种保健食品,故与任何药物均不发生抵触,专科用药无须停用.在服用过程中,如无不适,久服无害,老幼皆宜.
4.有些人不适宜吃蜂蜜或糖的(如糖尿病患者等)或不爱吃甜食的,蜂蜜食糖可不用,但与疗效无碍.
5.第一只醋蛋服3日量后开始浸泡下一只醋蛋液,以确保服用的连续性.如无不适反应,应坚持服饮,切勿浅尝即止.
6.夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐,以免意外污染.3蛋壳泡醋比钙片还补钙“哪种钙片既便宜又管用啊?”,作为营养科医生,郑州市第三人民医院营养科主任张素革每天都要听到这样的咨询。确实,现在钙片的种类多,长期吃价格也不便宜,为了补钙,许多人花了很多钱。其实,如果不是重度缺钙,不妨采用这个补钙方法,泡蛋后的醋,比较划算。 从临床上看,使用蛋壳泡醋是很有效的补钙方法,鸡蛋壳里含有许多钙,以胶质状态溶解在醋液中,在肠道中极易被吸收,这种钙对骨代谢具有双向调节作用。人体中血钙代谢受激素的调节控制,维持动态平衡。蛋壳中的钙不会打乱血中钙的水平,反而还有一定的调节抑制作用,蛋壳中的钙对血中钙少则可补,多则可调,因此,不会产生不良反应。一个鸡蛋大约四五毛钱,一瓶常吃的醋两三块钱,这样泡好的醋不到四块钱,能吃很多天,非常划算。 具体方法是,鸡蛋洗净,放入大口瓶中,将食醋倒入瓶中,经过1周,蛋壳被软化,只剩一层薄皮。这时,可把鸡蛋取出(鸡蛋可正常食用),然后用含有蛋壳钙成分的醋,如烹调、凉拌菜、吃饺子等,每天吃一点即可。 当然,浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜、洁净,最好将蛋壳用酒精消消毒,可选用当地优质醋,如镇江香醋、山西老陈醋、上海香醋等,浸泡时间应适当延长(以蛋壳软化为度).还可以把日常用的鸡蛋壳收集起来洗净,用食醋浸泡。 很多人补钙的同时都知道要补维生素D或晒太阳,张素革建议,鱼头炖豆腐等于钙加维D,单吃豆腐,对钙的吸收率较低,如果鱼头和豆腐一起炖着吃,则豆腐中的钙就可以借助鱼头中富含的维生素D,使人体对钙的吸收率提高。所以,特别适合中老年人、青少年和孕妇食用。4米醋泡鸡蛋有什么作用米醋泡鸡蛋有什么作用? 保健与医疗作用:醋蛋液提供的营养物质,有助于机体内的细胞再生、分裂、软化血管,增进血液循环,有利于体内基础代谢和物质代谢的正常运行,增强免疫力和抗体效应。它的重要作用是扶正固体,增强体质,有利于抗病,因而无形显示出保健与治病作用。可以认为醋蛋液是减缓衰老,延年益寿的保健饮料。在医疗作用上具有:供营养,助消化,促吸收,清热解毒,活血化淤,化痰祛湿,舒筋活络,杀菌等。 根据服用后的信息反馈,其医疗作用,可以预防癌变,防治高血脂症,降低高血压,防治动脉硬化和动脉粥样硬化,以及冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑出血、瘫痪、糖尿病、肝脏疾病、胆囊炎、胆结石等内外科疾病70多种。甚至对于一些难治的顽疾,也产生较好的疗效。 制作方法:用9度米醋(即醋酸含量9/100)180毫升,装入底径5厘米大口杯中,然后将鸡蛋浸入醋中,浸泡36-48小时后(红皮蛋时间稍长),蛋壳即全被软化,鸡蛋也会胀大,仅剩一层薄皮包着蛋清与黄,用筷子将蛋皮捅破,与米醋调匀,即成醋蛋,为一个成年人5-7天的服用量。5醋泡鸡蛋祛斑小窍门醋泡鸡蛋祛斑小窍门 醋泡鸡蛋祛斑小窍门
一:敷脸 取一个干净的瓶子,倒入适量白醋,然后把一个鸡蛋洗干净,放入白醋里浸泡,一定要注意要密封好,醋要没过鸡蛋,待鸡蛋浸泡七天后,蛋壳变软了,就把鸡蛋取出,放入碗里,用针挑开软化的薄皮,待蛋清流出来后,把蛋皮和蛋黄丢弃,每天用蛋清涂脸一次,就可以有效祛斑,如果在涂完蛋清后再配合祛斑霜使用,效果会更好哦!一个醋泡鸡蛋可以使用两个星期哦! 醋泡鸡蛋祛斑小窍门
二:内服 把鸡蛋洗干净,放入干净的容器里,倒入没过鸡蛋的陈醋,密封好浸泡七天,这时的鸡蛋壳已经被软,只剩薄薄的皮,把鸡蛋取出,把鸡蛋皮挑开,待蛋清和蛋黄流出来后,再倒入浸泡鸡蛋的陈醋搅拌均匀,这就成了醋蛋,每天早上取适量醋蛋加入开水和蜂蜜拌匀服下去,一个醋蛋分一个星期服完,坚持一个半月,就可以看到脸上的斑渐渐淡化,有些甚至已经消失了。华南黄褐斑特诊中心专家介绍,以上的几种方法可以很好地起到保养肌肤,预防色斑的方法,而去除色斑,光靠这些方法可不行,一定要利用现代先进的医疗技术。时下流行的黑色素递减技术配合中药草本内养祛斑调理,外治内调,对于脸上的斑斑点点都能起到很不错的效果,成为很多女性趋之若鹜的使用方法。 醋泡鸡蛋祛斑的作用 醋泡鸡蛋是一种物美价廉的祛斑佳品,泡好的醋蛋可调节体内的排毒功能,令体内毒素快速排出体外,减少和抑制因体内垃圾影响而形成的各种斑,醋原来就有美白肌肤的功效,有效帮助血液循环,让有足够的血液冲走积聚的垃圾因子,从而减少各种斑的形成,也可有效抑制黑色素的沉淀,令肌肤变得白皙细腻,因数醋蛋可以促进血液循环,所以,服用醋蛋还可以令脸色变得红润。 醋泡鸡蛋祛斑的注意事项
1、在服用醋蛋时,前几天可以看到排便是绿色的,这是因为肠道在排除毒素,但如果几天后排便带有血,就要停止服用了,这是因为毒素已经排除掉了,已经让肠壁受到伤害了,这时就要停止服用。
2、在服用或使用醋蛋三天后,就要开始浸泡另一个醋蛋了,这样才能确保可以连续服用和使用醋蛋,才能达到祛斑的效果。
3、浸泡的鸡蛋一定要新鲜,一定要洗干净,浸泡时一定要密封好,否则会使满屋都是酸味哦!
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