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白茶是热茶还是冷茶

作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2022-04-12 00:00:00

白茶是凉茶。白茶是一种轻发酵茶,由大量芽叶制成,不经揉捻、炒制。白茶鲜叶要求& ldquo白色& rdquo,即嫩芽和两片嫩叶都露了出来。茶叶披着皮毛,洁白如银,故名白茶。

白茶
白茶是一种微发酵茶,是中国茶中的一朵奇葩。因成品茶多为芽头,披白毛,如银如雪,故名。中国六大名茶之一。

白茶只有经过晒干或文火加工,具有芽完整、香清新鲜、汤色黄绿分明、滋味淡而甜的品质特点。

白茶主要产于福建福鼎、政和、柘荣、新洲老街、交城天山、松溪、建阳、景谷、云南等地。白茶因对茶叶品种和原料的要求不同,分为白毫银针、白牡丹、首梅、工美四种产品。

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