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火腿怎么保存不变味又时间长

作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2022-03-09 00:00:00

火腿的保存方法:可以挂在干燥通风处保存,需要经常在火腿上涂抹食用油,防止霉变和虫害,也可以将火腿切开,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏或冷冻。

火腿怎么保存
火腿还可以用真空塑料袋密封,隔绝空气体,防止氧化,使火腿长时间保鲜。

火腿放入冰箱保存时,需要用几层保鲜纸包裹,避免见风后味道变坏或与其他食物产生交叉味道。

火腿在常温下存放时,可以在火腿表面撒一层盐。盐具有防腐杀菌的作用,所以涂上盐后可以起到防腐防变质的作用。

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