灵芝茶与破壁孢子粉

昨天，省新闻出版局“新广讲堂”开讲，老中医施有幸作首场讲座，主题是“用好药茶，喝出健康”。

在介绍补气茶品时，介绍了灵芝茶。气虚宜补气，可用人参、黄芪、灵芝作补气药茶的主要原料。灵芝有补气的作用，并能调补五脏，养心安神，但味甚苦，个人主张配用大枣，一是制约苦味，二是更能养脾胃。灵芝茶配方，加用黄芪，使补气的功用大增，达到补气养血，养心安神的效果。这款药茶适宜于体虚乏力、饮食减少、头昏神疲、心悸不宁、失眠健忘者饮用。

由于灵芝的有效成分不易析出，建议煎煮时间要在两小时以上。特别是价格贵的野生灵芝，可以用灵芝15克，加红枣4个，水煮，喝汤汁，吃枣子；灵芝的渣保留，第二天再加15克灵芝，放4个红枣，煮过后，喝汤汁吃枣子。灵芝渣可于第三天再加红枣煎煮吃一次。

灵芝是好东西，其中经科学加工的灵芝破壁孢子粉，更是抗疲劳，安养心神，抗癌保健的佳品。个人建议，有条件的就吃高品质的灵芝破壁孢子粉。有人问灵芝孢子粉的价格，灵芝成熟后喷出的粉，即孢子粉，是一个价钱；这粉经过破壁处理，又是一个价钱；用传统方法加工的与用现代技术加工的又有不同价格，而喷过粉后进行粉碎处理的超细粉又是一个价钱。

市场的价格会令人眼花潦乱。选灵芝，吃灵芝孢子粉，最好是问问有经验的医生。选对选好，吃出健康。