菊苣草的功效是什么

菊苣草是一种药食两用的植物，叶子能够制作生菜，根含有菊糖或芳香族物质，能够代替咖啡，促进人体消化器官的活动。很多人并不是非常的了解菊苣草的功效，实际上菊苣草是目前养生和保健的一种食物，而且养生保健价值又会非常的高，对治疗某些疾病的效果也是比较不错的，下面我们就来了解一下菊苣草的功效。

1、菊苣草具有清热解毒、利尿消肿的功效，菊苣草也被称为是咖啡萝卜或咖啡草，是属于菊科植物菊苣的地上部分，菊苣草味道比较微苦贤良，对治疗湿热黄疸、胃脘胀痛、食欲不振等症有效果，使用的时候可以内服煎汤，也可以适量外用煎水洗。

2、菊苣草在中药名称当中被称为是巨根或菊苣，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等作用，菊苣还可以做成粗饲料和牧草，因为菊苣叶片柔嫩多汁，营养非常的丰富，含有粗蛋白、粗脂肪粗纤维，氨基酸的含量也是非常丰富，包括很多的维生素和胡萝卜素以及钙。

3、野生菊苣草的浸剂对动物注射能够兴奋中枢神经系统，增强心脏的活动，具有抗菌收敛的作用，提高食欲，改善消化的功能，菊苣草在药用价值方面是非常强的，利用率是非常高，而且口感也会比较好，既然菊苣草有这么大的功效，平时我们就可以很好的去利用菊苣草。 我们上面为大家介绍的是菊苣草的功效是什么?现代人都会出现食欲不振和消化功能减退等症状，这会直接影响着我们的食欲，也会影响身体方面的健康，利用菊苣草能够改善消化的功能、增进胃分泌、平滑肌张力，平时在做菜的时候，我们可以经常的用到菊苣草，可以用来煎汤服用，也可以外用煎水洗，都能够治疗或改善病症。