肝功能异常吃什么

概述：肝功能异常是指，当肝脏受到某些致病因素的损害，可以引起肝脏形态结构的破坏和肝功能的代谢异常。如果损害比较严重而且广泛（一次或长期反复损害），引起明显的物质代谢障碍、解毒功能降低、胆汁的形成和排泄障碍及出血倾向等肝功能异常改变，称为肝功能不正常肝功能异常吃什么？

热量控制：男子一天饮食热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡；绝对禁酒，最好禁烟； 、晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐。多饮水，可以饮绿茶、花茶等，饮水时要小口的喝，不要牛饮。

对肝功能异常的治疗不能只依靠服药，还要注意肝脏的保健和日常的调理，比如养成好的生活习惯，按时休息，不熬夜，戒烟戒酒，适当参加体育锻炼等。

低脂低糖低盐饮食：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内；注意事项：人体代谢过程中产生的皮物及外来的毒物、毒素和代谢分解的产物，都要在肝内解毒。

肝细胞是通过氧化、还原、水解和结合等方式来把有害物质排放出体外的。