黑豆怎么吃
作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2023-10-14 09:35:39
黑豆的吃法有很多种,磨面可蒸成馒头;煮熟可作凉拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆浆可作饮料;生芽可作蔬菜,既增加维生素的含量,蛋白质和脂肪也更利于消化。那么黑豆的什么吃法更好呢?下面康网小编就为大家介绍一下黑豆怎么吃最好吧!黑豆好吃的家常做法介绍黑豆的吃
法1、黑豆乌鸡汤材料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。做法:将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。功效:补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。黑豆的吃
法2、黑豆煲鲫鱼汤原料:鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片。操作:
1、乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。
2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。
3、锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。贴士:若可以最好不加盐,因盐份会让水份聚积。黑豆的吃法3、乌豆圆肉红枣汤原料:乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。特色:香甜滋润,清爽不腻。乌豆味甘涩,性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看乌豆似肾之状,故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神。忌食:小儿忌服。操作:
1、将乌豆、红枣洗净。
2、将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中,再加入3碗清水,文火煎制。
3、待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。黑豆的吃
法4、黑豆粉配料:黑豆500克。制法:黑豆洗净,煮熟焙干,研成细粉。药用:每天3次,每次6克,米汤送服。说明:补虚益肾、活血利水;对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效。黑豆的吃
法5、海带炖黑豆配方:鲜海带200克黑豆100克瘦猪肉100克姜5克葱5克盐5克制作:1,把黑豆洗净,去杂质;猪瘦肉洗净,切4厘米见方的块,海带洗净、切丝;姜切片,葱切段。2.把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内,加水600毫升。3.把炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮1小时,加入盐拌匀即成。食法:每日1次,每次吃海带、猪肉50克,随意喝汤。功效:活血、利水、祛风、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食用。扩展阅读:黑豆的妙用药方凉水泡黑豆是豆类里面比较常见的一种,各种豆类的营养各不相同。也许大家比较少吃黑豆食品,因为不是很了解黑豆所含的营养价值。黑豆中富含多种营养成分,对人体的各种营养素的缺乏有很好的补充作用,有些疾病的患者需要多吃点豆制品的食物。不管是什么样的疾病,黑豆始终是战胜体内毒素残留的绿色食品。今天给大家介绍的是食用冷水泡黑豆的作用。包括能将导致高血压的钠排出体外,能保持血管内清洁、促进血液流通的皂甙等。黑豆中的钙、镁等矿物质还能缓解内脏(心脏除外)平滑肌的紧张,起到扩张血管、促进血液流通的作用,从而对高血压起到缓解作用,可以说黑豆是高血压患者可以多食的豆制品。此外,黑豆中所含的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等能增强胰腺功能,促进胰岛素分泌,提高胰岛素的功能,对糖尿病也有很好的疗效。而为什么黑豆要用冷水泡后喝才能效果更好呢?黑豆所含的酶不耐热,加热后有效成分就会流失。因此,将黑豆直接浸泡在冷水中,例如矿泉水、纯净水中泡后饮用,就能很好地吸收黑豆的有效成分。黑豆的在浸泡的时间比较长,建议大家要提前5个小时浸泡后才能食用。如果在寒冷的冬天水温太低,那就加一点点水温度吧,这样能能使浸泡的速度加快,但是可不能加热水呀。
- 上一篇:抗生素的危害
- 下一篇:usboot怎么制作启动盘
相关阅读
热门文章
- 精品游戏
- 最热榜单
- 滚滚破坏球最新版下载_滚滚破坏球最新版下载安卓版下载_滚滚破坏球最新版下载最新官方版 V1.0.8.2下载
- 疯狂大派对游戏兑换码|疯狂大派对破解版下载v1.1.1
- 施工模拟器2020中文版下载|施工模拟器2020游戏下载v1.0
- 飞仙诀礼包激活码官网版_飞仙诀礼包激活码官网版攻略_飞仙诀礼包激活码官网版官网下载手机版
- Ball Pass 3D手游
- 逆风解说一女一舟航海寻宝记游戏
- 街机大亨发家史破解版_街机大亨发家史破解版官方正版_街机大亨发家史破解版下载
- 霆锋传奇app_霆锋传奇appapp下载_霆锋传奇appiOS游戏下载
- Sky光·遇 国际服 测试版app_Sky光·遇 国际服 测试版app安卓版下载
- 荒野生存app_荒野生存appapp下载_荒野生存app官网下载手机版
- 布雷迪熊app_布雷迪熊app安卓手机版免费下载_布雷迪熊app手机游戏下载
- 滚滚多米诺app_滚滚多米诺app下载_滚滚多米诺app安卓手机版免费下载
- 开瓶大作战app_开瓶大作战app官方正版_开瓶大作战app下载
- 三明治app_三明治app最新版下载_三明治app官网下载手机版
- 独自上学app_独自上学app电脑版下载_独自上学appios版
- 领主app_领主appapp下载_领主app小游戏
- 疑似侦探的人在破案app_疑似侦探的人在破案app攻略_疑似侦探的人在破案app积分版
- 逃离机械城app_逃离机械城appiOS游戏下载_逃离机械城appios版下载
- 恋爱调查:找出怪盗Xapp_恋爱调查:找出怪盗Xapp官方正版
- 仙境传说RO:守护永恒的爱app_仙境传说RO:守护永恒的爱app电脑版下载