乳矿物盐的功效与作用

乳状矿物盐和我们人体中的钙元素有着紧密的联系。乳矿盐不仅能提高人体的钙质功能、骨密度、脂肪的消耗量,还能降低人患其他疾病的几率。

作为人体骨骼最好的补剂,是理想的补钙源,也是控制体重的重要指标。接下来让我们详细了解下乳矿物盐的功效和作用吧。

(1)钙质增强功能:含乳矿物盐的补充剂表现出较好的钙生物利用趋势它显示出骨量的增加.是一种理想的膳食钙源。

人体实验.面包强化碳酸钙后,乳矿物盐的摄入量明显增加了乳矿物盐的摄入量,但对铁的吸铁率没有明显影响。

(2)提高骨密度:研究表明,与其他钙源(如醋酸钙等)相比,乳矿物盐不仅能增加骨密度.而且在补充乳钙后数年内,骨密度仍持续增长.但骨密度在补钙后仍持续增加.但骨密度增加增加将发生逆转。

(3)在体重控制研究中发现,钙,尤其是乳矿物,在补充人体钙缺乏的同时,还能起到消耗脂肪、减少体内脂肪储存的作用。

钙质摄入最高(每日超过1000毫克)的人群,身体质量指数(BMI)最低,腰围最小,每日钙摄入量低于600毫克的人群则相反。

(4)关于减少结肠癌发生的研究表明,在许多方面充足的钙质摄入对人体健康有益,增加钙的摄入量可减少结肠癌的发生风险,同时钙可抑制高血压和肾结石。

停用范围

外国幼儿在食用部分新资源食品后,暂无不良反应,但因中国人的身体状况与外国人不同,婴幼儿的器官和抵抗力较差。出于安全考虑,才规定禁止在婴儿幼儿食品中添加乳矿盐。

营养学专家指出,在婴儿幼儿食品,特别是宝宝奶酪中不能添加乳矿物盐,是因为一般食物中添加乳矿物盐是为了增加钙含量,而奶酪本身的钙含量已经相当高了,是普通牛奶的6到7倍。

婴儿幼儿肾脏尚未发育成熟,不能吸收高蛋白、高钙的食物,如果吃了会使肾脏负担过重,影响到健康发育。