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食物中毒如何处理

作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2023-10-22 15:00:34

概述:相信很多人都喜欢吃海产,其中鲜海蜇也是很受大家欢迎的,但是如果食用的方法不正确的话,就会容易出现中毒的情况,出现食物中毒的患者一定要及时去医院接受治疗,为了避免发生这样的情况,我们来一起说说食物中毒如何处理。治疗

一:一般治疗。卧床休息。早期饮食应为易消化的流质或半流质饮食,病情好转后可恢复正常饮食。沙门菌食物中毒应隔离。治疗

二:对症治疗。呕吐、腹痛明显者,可口服丙胺太林(普鲁本辛)或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪碱。能进食者应给予口服补液。剧烈呕吐不能进食或腹泻频繁者,给予糖盐水静滴。出现酸中毒酌情补充5%碳酸氢钠注射液或11.2%乳酸钠溶液。脱水严重甚至休克者,应积极补液,保持电解质平衡及给予抗休克处理。治疗

三:抗菌治疗。一般可不用抗菌药物。伴有高热的严重患者,可按不同的病原菌选用抗菌药物。如沙门菌、副溶血弧菌可选用喹诺酮类抗生素。注意事项:在上面的介绍中,希望大家能够清楚的认识到食物中毒如何处理的问题。咸肉、香肠等肉制品,在过去是用来贮藏肉的重要手段之一,现代在城市更多的将其看为一种风味食品,一般含少量亚硝基化合物,因含量不高,在食用加工时弃去汤汁即可。但千万不要油煎,在高温下可促进食物中亚硝基化合物的合成,使其中的亚硝基吡咯烷和二甲基亚硫胺等致癌物的含量增高。因此,人们在日常生活中避免食用油煎的香肠和咸肉是十分关键的。

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