国外的猪肉为什么有股骚味
作者：佚名 来源：辰乐游戏 时间：2022-02-09 00:00:00
猪肉的气味可能是猪肉加工过程中猪的膀胱破裂后尿液的侵蚀造成的。另外，注水猪或者种公猪吃起来会很好吃，注水猪身上的尿味是猪贩灌了抗排泄药注射的结果。死猪也有血、尿和腐败的味道。
买猪肉注意事项
【/br/】新鲜猪肉的颜色以淡红色为主，或者说是淡粉色，靠近皮肤的脂肪呈现出更有光泽的白色。反之，不新鲜猪肉的颜色为灰色或暗红色，切面也呈暗灰色或深褐色。紧贴皮肤的肥肉污秽不堪，颜色呈淡绿色。用手触摸猪肉表面。如果感觉略干或湿，但不粘手，则判定为鲜猪肉。相反，如果摸起来很粘或者表面很干，那么这个肉就不是新鲜猪肉。
尽量不要买街边小贩卖的猪肉。虽然价格便宜，但是来源没有保障。其次，交通设施简陋，有二次污染，尤其是夏天，不卫生。
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