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潮汕人端午节吃什么

作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2022-03-13 00:00:00

在潮汕的元宵节,人们会吃玉米糁、炸卷、春卷、炖鹅、炖鸭、软饼、血蛤、海参等等。元宵节,爱吃的潮汕人忙忙碌碌。除了准备不同风味的海鲜和肉类,大家还忙着做各种时令食品。

潮汕人元宵节吃什么
潮汕人向来爱吃卤菜,卤鹅和卤鸭是最常见的& ldquo牺牲& rdquo一个。潮汕各地都有自己的特色,每个地方都有自己的卤汁配方,工艺相似,风味各异。

潮汕鱼丸是潮人的另一种传统特色美食,最适合宵夜& ldquo打炉& rdquo。加入紫菜或香菜,调料是清汤,鲜美开胃。

重要的节日,蒸一笼甜面包,有人称之为& ldquo潮汕年糕& rdquo。刚蒸好的甜面包,味道香甜可口,不粘手,深受潮汕人的喜爱。

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