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燕麦是粗粮?

作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2022-04-02 00:00:00

燕麦是一种粗粮,因为它含有大量的纤维素,大部分不被人体吸收,只有少部分被人体吸收利用。另外,它的淀粉含量很低,热量也低,维生素B含量丰富,属于粗粮中的一种。

燕麦米是粗粮吗
燕麦片是未经提炼的粗粮。保留了燕麦中的大部分营养成分,具有低糖、高营养、高能量的优点。如果适量食用,对人体健康有益。

燕麦片营养价值极高,含有人体所需的八种氨基酸,维生素E含量高于大米和白面,可以用来煮粥或焖饭。

一般粗粮包括玉米、高粱、燕麦、荞麦等谷类。燕麦米是燕麦加工而成,继承了燕麦的大部分营养成分和特性,所以也是粗粮。

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