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黑松露怎么保存比较好

作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2022-01-13 00:00:00

黑松露的保鲜可以用鸡蛋保鲜法:把黑松露和鸡蛋放在一起可以达到吸湿的效果。同时,黑松露的香气还可以通过鸡蛋表面的气孔渗透到蛋黄中,使鸡蛋充满黑松露,味道鲜美。

黑松露可以保存多久
用锡纸包裹黑松露放入冰箱,就是用锡纸包裹黑松露,放入冰柜冷藏。它们可以保存四到五个月,保证不会变质。

如果把黑松露和米粒放在一起储存,因为米粒本身可以吸收水分,所以把黑松露和米粒放在一起可以让黑松露保持干爽,不容易变质。

一般新鲜的松露不要放在密封的罐子里或盛满米饭的盒子里洗,也可以放在冰箱里保存5到7天左右。

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