年糕的出产地
作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2022-01-02 00:00:00
年糕产于江苏苏州。据说,年糕是在春秋战国时期从吴国的首都,也就是现在的江苏省苏州流传到四面八方的。年糕又称年糕,是中国汉族的传统食品,南北风味各异。
年糕【/br/】年糕是以大米或糯米为原料,用大米煮熟,用水打或磨成粉,压制而成的饼。它们是中国新年必不可少的节日食品。腊月里,人们做糯米糕祭祀伍子胥,年糕也是拿来& ldquo循序渐进& rdquo吉祥之意。
年糕的种类有:宁波慈城年糕、益阳年糕、福州年糕、苏式年糕等。北方年糕是甜的,南方年糕有甜有咸。
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