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紫色长茄子怎么挑

作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2022-04-21 00:00:00

挑选茄子时,需要看颜色、外观、花萼与果实的连接处,还要摸摸茄子的手感。品质较好的茄子为红紫色或黑紫色,颜色较深较亮。花萼越大,茄子越嫩越好吃。

茄子的挑选方法
挑选茄子时,要看其外观,看是否光滑、有斑点、有裂纹等。如果表面有皱纹,说明茄子不新鲜。

挑茄子的时候,可以摸摸茄子的柔软度。一般来说,嫩茄子摸起来会有黏黏的感觉。

茄子又叫矮瓜、白茄子、吊菜籽、茄子、紫茄子。果实的形状是长的或圆的,颜色有白色、红色和紫色。

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