蒟蒻果冻和普通果冻哪个好
作者：佚名 来源：辰乐游戏 时间：2022-01-02 00:00:00
魔芋果冻和普通果冻的区别在于:一是成分不同，魔芋果冻的成分是纯天然的，普通果冻中添加了一些食品添加剂；其次是不需要营养，魔芋果冻热量和脂肪较低，普通果冻甜度和脂肪较高，等等。
蒟蒻果冻和普通果冻
魔芋果冻是以魔芋果冻粉为原料，配以细砂糖、红石榴糖浆、薄荷糖浆、橙子糖浆等配料制成。它不含防腐剂，味道清凉香甜。
普通果冻是以水、糖等食品配料为主要原料，辅以食品添加剂，经过溶胶、调配、灌装、冷藏等工艺制成。不同的模具可以制成不同的形状。
魔芋果冻在生产过程中是通过加热冷藏来固化的，而普通果冻是完全通过明胶来固化的。从原料上看，前者比后者更健康。
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