快碳和慢碳是什么意思
作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2022-04-18 00:00:00
快碳和慢碳是有一些区别的。第一,定义不同。快速碳是一种碳水化合物,可以快速释放能量。慢碳是一种碳水化合物,缓慢释放能量。二:作用不同,碳水化合物吸收慢,对胰岛素水平的影响减轻。碳水化合物吸收快,可以迅速提高胰岛素水平,为身体提供能量等等。
快碳和慢碳的食物有哪些大米、面粉、土豆和香蕉都是快速吸收的碳水化合物。糙米、小米、玉米、高粱、燕麦、高粱等杂粮都是吸收慢的碳水化合物。
一般我们称之为面粉和大米的谷物大多属于吸收快的碳水化合物,而粗粮和粗粮属于吸收慢的碳水化合物。
一般吸收慢的碳水化合物更耐饿,因为吸收慢,吸收快的碳水化合物吸收快,所以耐饿时间更短。
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