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月饼放一个月会坏吗

作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2022-02-18 00:00:00

1.过程原因。在月饼的烘焙过程中,可以降低月饼中的水分,杀死其中的微生物,抑制微生物的繁殖。2.环境原因。大批量生产月饼的厂家对卫生要求很高,生产过程中使用的工具、器具都需要消毒。3.添加了防腐剂。添加防腐剂有助于延长月饼的保质期。

月饼的保质期
不同包装的月饼保质期可能会有差异。有的包装月饼保质期45天,有的保质期15天、30天、60天、90天。一般是指常温下存放在阴凉处的保质期。

一般月饼外面的塑料包装或包装纸上会标注保质期、生产日期、生产厂家、地址、营养成分等信息。建议您购买时仔细查看。

虽然有些月饼存放一年后看起来完好无损,但最好不要吃这种月饼,因为正常月饼的保质期长达三个月。毕竟月饼的保质期主要受里面馅料的影响,也受包装的影响。

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