上海城隍庙有哪些地道的上海小吃?
作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2022-01-02 00:00:00
上海城隍庙是一个著名的景点。一般来说,景点周边肯定有吃饭的地方,对游客来说很方便。所以这个小编就给大家讲讲上海城隍庙的一些正宗的上海小吃。
虽然大家都说城隍庙很商业,但是作为地标,一定要去一次!
当你说今天的城隍庙“难吃”时,别忘了80年前的城隍庙是上海人心中的美食天堂。
教你“在城隍庙找到80年前老上海最正宗的味道,别浪费钱。”
据我所知,80年前,城隍庙里就有祭拜者——海神、波塞冬、瑞贝卡、观音、财神、岳老。
所以一年365天都有庙会和祭祀活动。
人多了,自然会有很多商人聚集在这里,摊贩也会兴旺起来。
他们沿街叫卖,炒着炒着,干脆把一个仙宫熏成了一个烟火气十足的小吃店——金黄酥脆的海蜇饼,软糯香甜的沙球,梨汁。
如今的城隍庙已经变成了一个夜市,有炸鸡排,有热腾腾的鱿鱼,有臭豆腐,但多少年来,它一直屹立在上海的黄金地段,等待着一波又一波的游客自动上门。
南翔馒头,城隍庙推荐的地道小吃,始于清朝同治十年。也就是说这家馒头店从1871年开始就在上海很受欢迎,虽然我真的觉得不便宜。确切的说,-真的很贵!也不是上海最好的小笼子!
但是...如果你执着于“吃城隍庙南翔笼”的仪式,又不想亏待味蕾,那么我建议你去吃80元的三楼丁鑫厅,这是性价比最高的选择。
既然来了城隍庙,就要尝尝总统们吃过的菜。
这家名为“绿色走廊”的餐厅招待过法国总理和委内瑞拉前总统克林顿。听起来很厉害,期待!
我刚来的时候,点了最有名的糖醋桂鱼、桂花糕和“女士套餐”。虽然味道并不奇怪,但是我比较喜欢,因为我喜欢甜食。
让我们来谈谈这个桂花糕。是白色的小钻石,淡淡的桂花香。它粘在筷子上,但不粘在牙齿上。太神奇了!它非常柔软,像蜡一样。
和...克林顿夫妇和法国总理奥朗德都喜欢这种小吃!推荐!
据说这个小东西曾经粘在克林顿的三双筷子上。从那以后,桂花糕被昵称为“克林顿蛋糕”。
所以我吃饭的时候会想:“哦,我吃的和克林顿、法国总理奥朗德吃的一样!”这就造成了一种莫名的优越感。
另外,这条糖醋桂鱼又脆又甜。
我觉得这家餐厅有很多糖醋菜(据说欧美人喜欢这个口味),比如糖醋里脊。
葫芦饼是“女士套餐”(女士套餐,这个名字在国宴餐厅太有名了)的第一名。
坚果有甜有咸,蛋糕也有不同的层次,但我觉得美中不足的是蛋糕有点厚。
脆脆的眉心有点油腻,蟹黄馅比较厚,新鲜,有点油腻,一般就过去了。
1.南翔汕头店三楼丁鑫厅。这家店离城隍庙有点远,但是上海的朋友强烈推荐我尝尝这碗阳春面。我问他:为什么我们选择广东路,因为德兴阁在上海有十几家分店?
他说——因为在上海人眼里,这个百年世家才是大家心目中的主人。
我下午六点到的,店里已经在办婚礼了。服务员说老店早上6点开门,很多熟客5点就到了。是锅里吃的最早最爽口的面汤。
我个人比较喜欢汤面。虽然已经不是第一次喝汤了,但是还算新鲜。面条细、嫩、圆、长、有弹性。虽然没什么大不了的,但这是老上海人心中的一碗真正的阳春面。
2.冯春绿廊和宋岳大厦的桂花糕很有名。作为一个北方女孩,我对江浙的美食没有太多感觉。这也不例外。
这座位于冯春的宋岳大楼专营素食快餐。想“尝上海”的话,基本吃不到,因为我不喜欢油腻的食物,但是这家二楼的菜虽然味道还可以,但是又油又腻。
哦对了,一楼的香菇面筋面趁热吃味道还不错。
3.沈大成德兴面馆的一碗阳春面是一家老国营上海餐馆,所以味道据说“非常正”。我来之前在网上查过了。这里最有名的小吃是“特色点心双酿团”,一定要尝尝。
这家餐厅有两层,一层是小吃,另一层是晚餐。我去的时候已经是午饭时间了,一楼外卖口有很多超级粉丝在排队,就是为了买这种零食。
双酵面外面有软糯的糯米,馅料有豆沙和芝麻两种。豆沙细腻,芝麻酥脆,味道不算太甜,刚刚好,是很多老上海人的记忆。
其实,品尝上海菜真的不用去城隍庙。
但是对于大多数游客来说,去城隍庙是一种“仪式”,一种崇拜,一种存在,所以我觉得有必要去。
在以上五家商店中,我推荐你去绿波画廊的桂花糕。我觉得这是最上海最有意义的。有点贵,但还是值得的。
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