沈阳十大特色小吃沈阳最火的街头小吃

沈阳，清朝的发祥地，号称“一朝之发祥地，两帝之都”。沈阳也是一个很有魅力的城市。本土文化与外来文化的碰撞，最终形成了沈阳独特的文化，造就了沈阳丰富迷人的饮食文化。

10.李连贵培根派

李连贵熏肉蛋糕在沈阳几乎不为人知。讲究用料，腊肉由多种中药制成，香而不腻，味道鲜美。大饼是用猪肉汤和面粉做的，所以他家的肉饼，既有腊肉又有大饼，味道鲜美，外脆里嫩，是沈阳的特色小吃之一。

9.白肉血肠

白血肠是沈阳人非常喜欢的美食。以前白肉血肠是满族萨满的祭祀用品。白肉是新鲜的五花肉，血肠是用猪血填充的猪肠。这道著名的白肉血肠是一起煮的。白肉吃起来肥而不腻，血肠脆而香，特别是豆腐和辣椒油。

8.马家蒸饺

马蒸饺是沈阳的老字号，是回族的传统小吃之一。馅料主要是牛肉和调味品。制成的马家蒸饺皮薄馅多，风味浓郁，比普通蒸饺更有风味。

7.咸鱼饼

咸鱼糕是沈阳的特色小吃，风味独特，在沈阳的大街小巷随处可见。咸鱼饼是用新鲜的海鱼做的，先腌制后晒干。制作时，用锅煎至两面金黄即可。

6.沈阳回头

沈阳回头菜是沈阳的一种清真小吃，历史悠久，是不可多得的地方美食。它的制作方法是将面粉揉成面团，然后压平，擀开，擀薄，填满，折成长方形，再将两端包紧。它色泽金黄，口感酥脆，非常诱人。

5.布鲁林糖

林蕊是我国北方著名的制糖大师，布劳唐林的创始人。它的特点是加入了很多干果，营养丰富，口感类似牛轧糖，但又有自己独特的味道。

4.克拉格斯香肠

“克拉格斯”在俄语中是“大香肠”的意思。其制作技术起源于俄罗斯，如今在沈阳已有几百年的历史。带些香肠回沈阳，就像去哈尔滨一定要买些香肠一样。

3.西楼冷面

西式冷面现在是压制的，所以它没有普通冷面的缺点，而面条很韧，很好嚼。特色汤头清凉可口，腌制的蔬菜不含蒜，最能体现面条的清爽口感。

2.杨氏烧饼

吊罗饼是沈阳的传统小吃，由河北人杨玉田于1913年在吉林洮南创制。杨纸杯蛋糕选料考究、制作精良、口味独特、色泽金黄、嫩滑可口。

1.老边饺子

扁饺子是沈阳的传统小吃，已有180多年的悠久历史。扁饺子之所以久负盛名，是因为它选料精良，制作精美，造型独特，味道醇厚，令人赞不绝口。