火锅的蟹棒主要原料是什么？7月23日回答蚂蚁庄园——7月23日回答蚂蚁庄园

支付宝蚂蚁庄园的小教室里，每天都能找到各种百科式的问题。今天的话题是关于食材的知识。一般火锅烤的蟹棒主要原料是什么？这篇文章将回答你的问题。快来填饲料！

一般火锅涮的蟹棒主要原料是什么？

答案:鱼糜

答案分析:

蟹棒又称蟹脚棒、仿真蟹肉、蟹味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。螃蟹是模拟阿拉斯加雪蟹腿肉的质地和味道。肉质紧实坚韧，有咸中带微甜的鲜美海鲜风味。有很大的模拟效果。

蟹棒属于鱼糜制品(也叫海洋仿生食品)。鱼糜制品是以各种海鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的海洋深加工食品。它的食物类型包括蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼火腿、鱼肠和虾饼。这种产品可以直接食用，也可以作为拼盘、寿司、火锅的原料，深受国内外消费者的喜爱。

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