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复原乳是什么

作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2023-11-06 10:11:28

复原乳是一类牛奶制品,又可叫做还原奶,工业上是将纯鲜奶不断浓缩后,并经干燥过程浓缩为乳粉,加入适量水分,调制成乳液;主要目的就是将牛奶调制成不同蛋白质和含奶量的复合乳,目前的制备方式有两种:向鲜牛奶中加入奶粉和以奶粉为原料生产复原乳。

复原乳可能够提高人体免疫力,便是活性物质在起作用。并最大限度地保留牛奶中的营养。

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