福州十大特色美食有哪些？

福州因其独特优越的地理条件，为当地人提供了丰富的美食。无论是纯天然食品，还是加工食品，还是民间艺术，都有很多。人们去福州旅游，可以吃得好，玩得好。他们回家的时候，还可以带很多当地的特产。让我们来看看边肖的十大特产。

10.福州脱胎漆器

福州脱胎漆器是福州三宝之一。质地轻盈坚实，造型古朴典雅，表面绘有丰富精美的漆画。福州常见的脱胎漆器有屏风、花瓶、茶具、文具等。这种福州民间传统工艺在国际博览会上多次获得金奖。

9.福州橄榄

橄榄是福州最丰富的水果之一。它的味道很特别。第一次尝的时候会觉得苦，但是吃了之后回味又香又甜，非常好吃。

8.福州福聚

菊花是福州的水果。其年产量高达10万吨，占全市水果产量的一半以上。富春橙是红色的，汁甜，寓意好，所以很受当地居民的欢迎。

7.茉莉花茶

福州是茉莉花茶的发源地，有几千年的历史。早在宋代，史料就记载了福州茉莉花的采摘、制作和欣赏过程。清朝咸丰年间，福州茉莉花还作为皇家贡茶大量生产。

6.洋葱肉饼

洋葱派是福州的传统小吃。它由猪肥猪肉、葱花、芝麻和其他调味品制成。然后用面团包好，卷成煎饼，放进烤箱烤。烤香葱饼色泽金黄，外酥里嫩，非常好吃。

5.肉松

福州的肉松在当地很有名。它是由瘦肉和各种调味料制成的。很脆很好吃。当地人喜欢用肉松配白米粥，清淡可口，营养丰富。来福州一定要尝尝。

4.福州太平线

福州太平面是福州的特色美食，面是福州的特产。像丝线一样非常非常细。面条会被扎成小捆，放进火锅里。煮好后，它们会被舀起来放进碗里。加入准备好的牛羊肉和高汤。喜欢吃辣的人会加几滴辣椒油，烤一碗好吃的福州太平面。

3.吞服皮肤

雁皮是福州的特产之一。这是用肉末和红薯粉做成的薄片。它的颜色是白色的，味道鲜嫩可口。人们也可以把燕子皮切成薄片，然后煮着吃。绝对好吃。

2.福清广兵

福清广平是福州的特色小吃。最初是抗击倭寇的民族英雄戚继光发明的，后来流传到福州民间。因此，这种美味不仅被当地人广泛食用，也是对上帝的必要贡品。

1.福清鱼丸

福清鱼丸是福州的特产，闻名全国。福清鱼丸有弹性，滑嫩可口，好吃不腻。随着时代的发展，福清鱼丸不仅出现在福州，还遍布全国，成为很多火锅店的主打菜之一。