厦门十大特色美食有哪些?
作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2022-01-18 00:00:00
厦门是一座特别美丽的城市。除了美丽的鼓浪屿,这里的美食也是厦门的象征。厦门有什么特产?让我们跟随边肖去看一看。
10.黄生记肉松
黄圣记肉松是厦门的著名特产,已有170年历史。黄胜记的肉松用料讲究,工艺精湛。由于味道独特可口,每年都卖得很好。因此,黄圣记成为了厦门的百年品牌,黄圣记肉松也成为了厦门的特色旅游产品。
9.厦门牛轧糖
厦门牛轧糖是当地著名的特产之一。牛轧糖有非常浓郁的牛奶味,还有很多不同口味的坚果。当地有很多牛轧糖店,口味的选择也很多。吃或者送人都很好。
8.麻香文昌鱼
香文昌鱼是厦门的特产。厦门文昌鱼很小,只有3-4cm长,但是营养价值非常丰富。它富含70%的蛋白质和各种无机盐。可以作为我们应该吃的零食,也可以炒成小鱼干。很脆很好吃。
7.同安菠萝桂圆
凤梨穗龙眼是厦门同安区著名的水果。每年八月底九月初成熟。成熟果实果肉鲜亮香甜,果核小,可做点心、小吃、药材。因此,它深受当地人和外国游客的喜爱。
6.翔鹤金青水果
翔鹤金青果,又名橄榄,是由厦门颜家春的果脯流传而来,制成甘草蜜饯,可入药,可食用。从此成为福建厦门的特产之一。金色水果是由去皮去核的新鲜绿橄榄制成的。吃起来酸甜可口,有嚼劲。非常开胃,是老少皆宜的当地传统小吃。
5.厦门漆线雕
厦门漆线雕是厦门历史悠久的工艺品。数百年来,闻名中外。漆雕用精细的漆线,再用特殊的制作方法包裹逼真的人物和建筑。小漆线雕小巧玲珑,精致可爱,是纪念品和馈赠亲友的佳品。
4.厦门珍珠刺绣
厦门珠绣是一种具有独特艺术风格的装饰工艺品。它起源于唐代,在明清时期达到顶峰。厦门珠绣以其新颖、华丽和辉煌而闻名。厦门串珠绣做的串珠拖鞋、串珠挂图、串珠包,让人眼花缭乱。
3.姜汁鸭
姜母鸭是闽南传统名菜,厦门特产之一。姜原本是宫廷菜肴,后来流传到民间。在厦门,姜母鸭也是节日团圆的必备菜肴,很受欢迎。
2.厦门馅饼
厦门馅饼,厦门的传统小吃,已有100多年的历史。这是一种用优质面粉、猪油和绿豆制成的馅饼点心。还可以分为甜饼和咸饼,可以满足不同人的口味。也成为厦门著名的地方特产。
1.同安海豹肉
同安风肉是厦门的特色菜。据说“同安风肉”是为了纪念王被称为“福建王”而做的一道菜。就是把整块肉配上栗子、香菇、虾仁等。,然后放入碗中,放入蒸笼中蒸至上桌后可掀盖,故称“封肉”。同安风肉非常软糯,就算是不爱吃的人也可以吃。所以在当地很受欢迎,很多外地游客都会带一些回家。
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