枇杷核的功效与作用

枇杷核为蔷薇科植物枇杷的种子，具有化痰止咳、疏肝行气、利水消肿的功效，常用于治疗咳嗽痰多、疝气、水肿、瘰疬。现在研究发现，枇杷核含有苦杏仁甙、多种氨基酸、淀粉和游离的氢氰酸等。苦杏仁甙内服后可以在体内分解成为氢氰酸和苯甲醛，氢氰酸对呼吸中枢可以产生一定的抑制作用，使呼吸运动趋于安静，而达到镇咳平喘的作用。

苯甲醛有抑制胃蛋白酶功能的作用，可以用于抗溃疡的治疗。由于枇杷核含有苦杏仁甙和游离的氢氰酸，过量服用会导致中毒，表现为精神不振、烦躁不安、头疼等症状，严重者可会出现呼吸抑制、意识丧失，甚至危及生命，内服切记不宜过量。