谈“毒”色变

很多患者一听说自己得了“尿毒症”就开始悲观失望，对生活失去信心，认为自己活不了几天了，更有甚者过早地结束了自己的生命，可谓“谈毒色变”。那么“尿毒症”是否真的无路可走？我们应该怎样去面对它呢？首先，我们应该清楚地认识尿毒症是一个慢性肾脏病发展的结果，它是不可逆的，无法治愈的，但是我们并不是拿它没办法，我们可以通过延缓它的进展，从而延长自身寿命。对于尿毒症的治疗除了药物及透析外，尿毒症患者最关心的莫过于饮食了，下面我就给大家分享对于未进行透析的尿毒症患者的饮食。

1）低蛋白饮食在每日所准许摄入的蛋白质中需有1/2～2/3优质蛋白质，如蛋类、牛奶、肉类等。植物蛋白质在体内的利用较低，代谢后产生较易加重尿毒，所以不可随意食用。但要适当补充复方а-酮酸制剂（开同），并注意饮食指标监测，以避免营养不良的发生。

2）热量的摄入摄入足量的糖类，以供给人体足够的热量，这样就能减少蛋白质为提供热量而分解，减少体内蛋白库的消耗。热量摄入需维持在125~146千焦/（千克.天）。有条件的患者可以食用一些蛋白含量较低的面粉，肥胖患者需适当限制热量（总热量比上述推荐量减少1046~2092千焦/天）直至达到标准体重。患者进食量较少时，可在饮食烹制时增加糖和植物油，以满足热量的摄入。

3）钾和钠的供给要根据患者水肿情况及病情需要灵活掌握。出现高钾血症时应慎用水果和蔬菜，如香蕉、芹菜、莴笋、香菇等。钠的摄入量视患者水肿程度而定，若有钠潴留，则限盐饮食，但需注意“过犹不及”。部分尿毒症患者每样菜肴都不放盐或酱油，很快出现全身乏力、厌食、恶心、嗜睡，去医院一查，血钠明显降低。如不及时纠正，严重时可能威胁生命。

4）维生素的摄入适当进食新鲜水果、蔬菜，以摄入充足维生素。

5）饮水对于未行血透者，出现水肿、尿少、心力衰竭时，要严格控制进水量；对于尿量大于1000ml而无水肿者，不宜限制水的摄入。

6）其他注意事项高尿酸患者要限制含嘌呤高的食物的摄入，为尽可能减少食物的磷和嘌呤的含量，可将瘦肉和鸡肉等焯水后取肉食用。对血脂水平偏高的患者，各种食物的制作过程中尽量采用水煮或蒸的方法，少用炒，尽量避免油炸，不吃动物内脏、鱼子、猪脑等。用上述饮食治疗方案，大多数患者尿毒症症状可获得改善，但对于已开始透析的患者，应改用透析的饮食方案。总之，面对尿毒症时，害怕和逃避并不能解决问题，我们能做的就是尽力去延缓它的进展，这不仅要靠医生的努力，更要靠自己努力！